Unsere Biere

Unsere Biere werden handwerklich gebraut, sind unfiltriert und naturbelassen.  Lange Gär- und Reifezeiten sind verantwortlich für einen runden Geschmack.

Das Malz beziehen wir von der Mälzerei Plohberger aus Grieskirchen, das Wasser aus dem Mühlviertel, ebenso unseren Hopfen von der Hopfengenossensschaft Neufelden.

Die Biere sind in kleinen Mengen in Flaschen erhältlich, so lange der Vorrat reicht. Verkosten kann man diese tagsüber auf der Brauveranda.

Natur Pils

  • Stammwürze: 12°P-13°P
  • untergärig
  • Bittere mäßig bis stark hervortretend
  • vornehmer Hopfencharakter
  • Farbe: hell-strohgelb
  • schlanker Abgang
  • Kohlensäure fein eingebunden
  • Hoch vergoren

Landler

  • Stammwürze: 12°P-13°P
  • untergärig
  • malzbetont im Antrunk
  • schwach ausgeprägtes Hopfenaroma
  • Farbe: kupfer-bernstein
  • voll im Geschmack
  • Kohlensäure fein eingebunden